猪肉末500克
香菇200克
葱5克
姜5克
安记排骨味王10克
鲜厨五星鸡精5克
生抽8克
蚝油8克
盐2克
麻油3克
清水100克
1香菇洗净、切碎,葱姜加清水混合成葱姜水。
2将猪肉末和香菇混合,放入安记排骨味王10克、鲜厨五星鸡精6克、生抽8克、蚝油8克、盐2克、葱姜水150克、麻油3克,搅拌均匀。
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