材料：里脊肉、安记番茄沙司、糖、芝麻、淀粉、胡椒、蛋清
做法：
1、里脊切丝，加入盐、蛋清、胡椒粉腌制
2、腌制好的里脊肉加入淀粉，让所有的里脊肉都沾上淀粉
3、锅内放油，把里脊肉放入油锅炸至金黄后捞起
4、再起锅，放少许油，加入芝麻、安记番茄沙司、白糖翻炒
加水熬成汤汁后，加入炸好的里脊肉继续翻炒片刻，出锅。