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安记高汤是通过生物技术，采取提取加工制作而成。将上等猪骨、鸡身、金华火腿、干贝等原材料，运用现代技术制成的颗粒状高汤料，富含蛋白质、氨基酸和多肽。从而能够在菜肴中实现浓厚纯正的高汤。 炒、蒸、煮、炖、拌各式菜肴，用上安记高汤调味料都可以调出您想吃的鲜香美味。