材料：大米，瘦肉，皮蛋，排骨味王，葱花
做法：
1、猪肉切成丝用排骨味王腌入味，皮蛋切小粒
2、砂锅内放入大米和水，大火煮开后，小火炖煮一个小时。
3、粥煮绵绸后，倒入皮蛋粒，约煮五分钟左右
再倒入肉丝，用筷子搅拌，待粥面煮开，肉色变白，撒上葱花即可。